SUPPEN:
BOHNENSUPPE
mit Speckwürfel

ZWIEBELSUPPE G
mit Croutons und Käse überbacken

HÜHNERBRÜHE F,14,6,1

TOMATENSUPPE G,5



SALATE:
KLEINER GEMISCHTER
NACH ART ART DES HAUSES M
mit Hausdressing

SCHOPSKASALAT M,13
mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, dazu geriebener
Schafskäse in Essig und Öl

SALATTELLER MIT THUNFISCH D,M,13
auf gemischtem Salat
mit Olivenöl und Essig

SALATTELLER MIT HÄHNCHENSTREIFEN D,M,14
auf gemischtem Salat 
und Hausdressing

SALATTELLER MIT RUMPSTEAKSTREIFEN 13
auf gemischtem Salat 
und Hausdressing



VORSPEISEN:
BRUSCHETTA G,M
mit Tomaten und Knoblauch

SCHAFSKÄSE GEGRILLT G
mit Tomaten, Knoblauch
und Olivenöl

SCHAFSKÄSE KALT G,13
mit Tomatenscheiben, Zwiebeln
und Olivenöl

KALTE PLATTE
NACH ART DES HAUSES G,15
für 2 Personen

BROCCOLI MEDITERRANE G
in Sahnesauce mit Käse überbacken

VEGETARISCHER TELLER F,1,14
gebratenes Gemüse mit Reis

BAUERN OMELETTE M,5,13,15
mit Schinkenstreifen, Zwiebeln,
Paprika, und Bratkartoffeln

Alle Vorspeisen werden
mit frischem Brot serviert.



PASTA:
PASTA CON POLLO A,G,14,13,1
mit verschiedenem Gemüse
und Hähnchenbruststreifen
in Sahnesauce

PASTA STEFANIE A,G,13
mit Rinderfiletstreifen und
frischen Champignons
in Rahmsauce

PASTA ANGELO A,G,1,14
mit frischem Gemüse
in Tomatensauce

PASTA SCAMPI 
mit Tomatenknoblauchsauce



PFANNENGERICHTE:
GESCHNETZELTE LEBER 13
geschnetzelte Kalbsleber in Rotweinsauce mit Zwiebeln,
Paprika, Tomaten, Kartoffelpüree
und Salat

MUCKALICA ( SCHARF) 13
geschnetzeltes Schweinefleisch
mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln,
Reis und Salat

KALBSLEBER
"BERLNER ART" 13
in Rotweinsauce mit  Zwiebelringen,
Kartoffelpüree und Salat

KALBSLEBER
mit Knoblauch, Olivenöl, Kartoffelpüree und Salat



FILETS:
LAMMFILET
mit Knoblauchsauce, Gemüse
und Kroketten

MEDAILLONS MADASKAR
3 St. Schweinefilet mit Cognac-Pfeffersauce, Gemüse und Kroketten

MEDAILLONS MALI RAJ G,13
3 St. Schweinefilet mit Champignon-Sahne-Sauce, Gemüse und Kroketten

MEDAILLONS GORGONZOLA
Schweinefilet mit Gorgonzolasauce, Gemüse und Kroketten



SPEZIALITÄTEN VOM GRILL:
CEVAPCICI
Hackfleischröllchen mit Djuvecreis,
Pommes Frites

PLJESKAVICA
Hacksteak mit Djuvecreis,
Pommes frites oder weißen Bohnen

PLJESKAVICA (GEFÜLLT)
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse,
dazu Djuvecreis, Pommes frites
oder weiße Bohnen

POTPOURRI-PLATTE
2 Stück Schweinesteak und
3 Cevapcici mit Djuvereis
und Pommes frites 

RAZNJICI
2 Fleischspieße mit Djuvecreis 
und Pommes frites

POLA POLA
1 Fleischspieß und 4 Cevapcici mit Djuvecreis und Pommes frites

GRILLTELLER
1 Stück Schweinesteak,
1 Steak, 2 Cevapcici, 1 Pljeskavica,
1 Stück Speck mit Djuvecreis
und Pommes frites

MIX-TELLER
1 Fleischspieß, 1 Pljeskavica,
1 Stück Leber, 1 Stück Speck
mit Djuvereis und Pommes frites

FLEISCH-TELLER
2 Stück Schweinesteak, 1 Steak
und 2 Stück Speck mit Djuvereis
und Pommes frites

DALMATIA-TELLER
1 Fleischspieß, 2 Schweinefilets,
1 Steak mit Djuvecreis
und Pommes frites



PLATTEN:
MALI RAJ PLATTE A,C,5,14
für 2 Personen
2 Schnitzel "Wiener Art", 2 Steaks,
4 Cevapcici, 2 Stück Speck,
Djuvecreis, Pommes frites und Salat

DUJO'S PLATTE
für 2 Personen
2 Kalbsleber, 2 Fleischspieß,
2 kleine Pljeskavica, 2 Putenbrustfilet, Djuvecreis, Pommes frites und Salat

SPLIT-PLATTE A,C,5,14
für 4 Personen
4 Stück Schweinefilet, 4 Steak, 
8 Cevapcici, 4 Stück Speck,
Djuvereis, Pommes frites und Salat



SCHNITZEL:
HÄHNCHENBRUSTFILET
(PANIERT) G,M
mit Gemüse und Kroketten

CHAMPIGNONSCHNITZEL 13
mit Pommes frites

ZAGREB-SCHNITZEL
(CORDON-BLEU) A,C,5,14,15
gefüllt mit Schinken und Käse,
dazu Pommes frites

SPLIT SCHNITZEL 
VOM GRILL G,15
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites

SCHNITZEL
"WIENER ART" A,C,14,15
mit Pommes frites

SCHNITZEL
"HAMBURGER ART" A,C,14,15
mit Spiegelei und Bratkartoffeln

SCHNITZEL GORGONZOLA
in Gorgonzolasauce 
mit Pommes frites



STEAKS:
RUMPSTEAK
mit Spiegelei und Kräuterbutter

PFEFFERSTEAK
Rumpsteak mit Cognac-Sauce
und Gemüse

LUSTIGER
DALMATINAC G,1,13,14
Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse

RUMPSTEAK A,13
mit gebrateten Zwiebeln

Alle Steaks (ca. 200g) werden wahlweise mit Pommes frites 
oder Bratkartoffeln oder Kroketten serviert.



FISCHSPEZIALITÄTEN
ROTBARSCHFILET 
PARISER ART A,C,I,2
mit Petersilienkartoffeln
dazu Remoulade

SCHOLLENFILET A,C,I,2
mit Petersilienkartoffeln
dazu Remoulade

GEGRILLTE FORELLE 
"MÜLLERIN ART"I
mit Petersilienkartoffeln
dazu Meerrettich

SCAMPI
Großgarnelenn Tomaten-Knoblauch-
Sauce mit Butterreis

ZANDERFILET
(GEBRATEN) A,I,G
in Zitronensauce mit Mandeln 
und Petersilienkartoffeln



BEILAGEN:
DJUVECREIS

POMMES FRITES/KROKETTEN

SALZKARTOFFELN

WARME WEIßE BOHNEN

1 SCHEIBE SPECK 5

1 STÜCK SCHAFSKÄSE G

AJVAR

CHAMPIGNONSAUCE 13

BRATKARTOFFELN

TSATSIKI



Sie können alle Gerichte auch als halbe Portion bestellen, wir erlassen Ihnen 20 % des Hauptgericht Preises.

Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer und Service.

Allergene:
(A) enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer,
Dinkel, usw.)
(B) enthält Krebstiere oder -erzeugnisse
(C) enthält Eier oder Eiererzeugnisse
(D) enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
(F) enthält Soja oder Sojaerzeugnisse
(G) enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose)
(H) enthält Schalenfrüchteoder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Paranuss, Pistazie)
(I) enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse
(J) enthält  Schwefeldioxid und Sulfite
(K) enthält Sesamsamen oder Sesamsamenerzeugnisse
(L) enthält Schewfeldioxid und Sulfite
(M) enthält Lupine oder Erzeugnisse daraus
(N) Weichtiere (Molusken) oder Erzeugnisse daraus
Zusatzstoffe:
(1) mit Farbstoff
(2) koffeinhaltig
(3) mit Antioxidatoionsmittel
(4) Säurungsmittel
(5) mit Konservierugnsmittel
(6) mit Farbstoff
(7) enthält eine Phenylalaninquelle
(8) chininhaltig
(9) Stabilisatoren
(10) aufgeschäumt mit Stickoxydul
(11) Taurin
(12) enthält Sulfite
(13) geschwärzt
(14) Geschmacksverstärker
(*) Formfleisch aus
Vorderschinkenteilen 
zusammengefügt mit 
Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker
und Phosphat